Archive for the ‘Kuliner-Ku’ Category
Nasi Pecel Istimewa Khas Kedungbulu-Nganjuk
Kalo ingat sarapan pasti pikiran kita akan tertuju pada satu makanan istimewa, apa itu??? Pizza?? Roti bakar?? Roti selai?? salah besar… nah loh??!! apa donk??!! semua orang tentunya akan serentak menjawab “nasi pecel” yup!! nasi pecel, kenapa nasi pecel?? yah mungkin salah satu alasan adalah tradisi, tapi nggak juga deh secara nasi pecel itu uenak dan murah gitu loh… 
Makanan yang satu ini bisa ditemui hampir diseluruh wilayah tanah air tentunya dengan beragam variasi dan rasa, makanan ini punya ciri khas yakni sambel kacang yang begitu memikat, ada peyek renyah dan terkadang dilengkapi dengan tahu dan tempe goreng serta kerupuk tentunya, hmmm… jadi laper nie, hehehe… 
Setiap pulang ke Kedungbulu (desa saya) di Nganjuk (Jatim) makanan pertama yang jadi incaran saya adalah tak lain dan tak bukan adalah nasi pecelnya, hehehe… khas banget… pedes terus variasi lauknya bener2 menggoda, bumbu sambelnya uenak poll terus rasa peyeknya juga gurih dan super duper renyah, pokoknya uenak deh nasi pecel khas Kedungbulu, ga percaya??? coba aja sendiri, hahaha… 
Read the rest of this entry »
Dumblek, Jajanan Khas Nganjuk Nan Legit
Hahay… Jumpa lagi nie ma Mas Puguh (hehehe… dikit lebhay ga pa2 yah!!! 
). Pada kesempatan kali ini saya akan coba berbagi sedikit informasi masih mengenai Wisata Kuliner tapi kali ini topiknya jajanan pasar, eits… jangan salah loh jajanan pasar yang satu ini amat digemari warga Nganjuk terutama yang tinggal di kecamatan Rejoso, kenapa??? karena jajanan ini hanya bisa dijumpai pada saat pasaran kliwon saja dan hanya bisa ditemukan di pasar Rejoso saja (Ditempat lain ada tapi sulit ditemui) jadi kalau mau menikmati legitnya jajanan yang satu ini harus nunggu saat pasaran kliwon jadi seminggu hanya 1 atau 2 kali saja anda bisa menemui pasaran kliwon dan jangan lupa datangnya harus pagi2 biar ga kehabisan… 
Dumblek… yah kira2 seperti itulah orang-orang disana menyebutnya, terbuat dari tepung beras dan gula jawa dan dibungkus dengan pelepah pohon pinang, ada 2 warna yakni cokelat dan putih, untuk ukuran kecil bisa dibeli dengan harga Rp.1500 ajah dan untuk ukuran sedang biasanya dibanderol dengan harga Rp.3000 – Rp.4000 per bijinya. 
Read the rest of this entry »
